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$27\10\2010 In primo piano ci si imbatte su di un albero caduto a causa dell' avvinghiamento di rami d'edera mentre in secondo piano ci si può scorgere i trulli, tipiche abitazioni rurali della Puglia, dove i turisti possono alloggiare nella masseria Salita delle Pere sita sul Canale di Pirro..In Puglia, ancora oggi, persistono realtà autentiche e genuine: flora e fauna sono gli ingredienti base delle masserie che con i loro muretti a secco costellano il territorio del tacco d' Italia. Qui l'allevamento è una delle attività principali, ieri come oggi, che il massaro porta avanti quotidianamente con pazienza e devozione. La masseria delle Murge è abitata da equini, bovini, ovini ecc. che sono il motore della produzione alimentare come per esempio la tipica mozzarella. Entriamo quindi in un'atmosfera bucolica che ci fa respirare odori, gustare sapori e ammirare colori che identificano il territorio. Buon viaggio dei sensi..$